月刊「サライ」１２月号に

小学館の「サライ」12月号　朝めし自慢第408回に普段の朝食とソムリエハウスの記事が 載りました。

Recolte des Kakis

ボージョレ・ヌーヴォーの解禁は

<11月の第三木曜日ですから、19日ですよ。 毎年行っているホテルでのパーティはコロナウイルスの影響でするかしないかの 判断は10月上旬にいたします。

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 Nagaramis  have usually  boiled by salty water and eat with ginger soy sauce.C'EST BON

ソムリエ・ハウス 公認民泊　オープン！

県内周辺ではやや落ち着いてきた感もありますが、コロナウルスはまだまだ油断できません。従って前日午前中までのキャンセルは無料で対応中です。
東京駅から特急又は高速バスで1時間半あまり、匝瑳市はＮＨＫドラマ「麒麟がくる」のロケ地でもあります。一日一組限定で内外からの個人旅人を受け入れます。二人以上の場合は￥3,600/人+税　下旬からは生アーティチョークの収穫期です。ご予約お問い合わせは０８０－３０１３－７０９２ 又は
sommelierhouse@gmail.com　まで

3月のワインサロン

3/15(日）13:30～15:30　　終了

「国産ワインと日本ワインの違い」比較試飲あり

￥3,000　会員¥2,800

我が国の県別生産量①神奈川②栃木。ワイン法のない日本で

理解を深める事こそ、今日必要ですよ。二度とないチャンス！

ワインセミナー「スーパーのワインを読み解く」

失敗しない見方、買い方・・

日時：2/11（祝）終了及び2/22(土）13:30～15:00  

場所：匝瑳市高　ソムリエワインサロン

会費：￥2,000　会員－５％　　試飲無し車でどうぞ！Ｐあり

問い合わせ、お申し込みは080-3013-7092

チーズ・フォンデュとホットワイン

1972年来10度ほど訪ねたスイス、忘れられないチーズフォンデュの味に

冬のホットワインを組み合わせた今月の会は和気あいあいで終了しました。

ありがとう。

　

2020年の通勤電車の過ごし方　
　座っても、立っていても過ごす時間はなんかもったいない
と感じている方にお勧めのワイン雑学でもどうぞ！
スマホで読める電子図書「ワインの基本」光文社文庫（林暁男著）
アマゾン、ヨドバシ、ブックメーター、hontoなど電子書籍ストアー
のアカウントで簡単に入れます。￥440

2020 Happy New Year!!
1月25日（土）13:30～15:00　限定6名
「チーズ・フォンデュとホットワイン」¥4,000（会員¥3,800）
　冬のヨーロッパアルプスの風物詩を再現、
　※運転はご遠慮ください・
問い合わせお申込みは：ソムリエ林のワインサロン
080‐3013-7092